Un texte ancien retrouvé par les archivistes du Vieux Brindas a été remis en musique par Olivier Arnoux et Denis Rionnet. Il devait être interprété par l’Atelier Jazz de l’École de Musique de Brindas, mais les intempéries en ont décidé autrement. C’est donc une formation réduite au strict minimum (et surtout aux instruments non-électriques) qui a interprété la chanson, les pieds dans l’eau.
- Olivier Arnoux : chant, guitare
- Bernard Barbier : accordéon
- Bertrand Vandermasen : percussions
- Céline Dupont : chœur, pupitre humain
Retrouvez plus bas le texte intégral de la chanson, de Célestin Gauthier.
© Photos de Laurence Gabriel
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Couplet 1
Salut et fraternité
À ce gai compère
Qui vient cacher dans nos verres
Sa médiocrité
S’il n’est pas le premier
De nos vins de France
Il prime, je le pense
L’eau de Saint-Galmier
Refrain
Dame il vaut bien la piquette
Puisqu’il nous met en goguette
Ah ! Chapeau bas
Devant le vin de Brindas
Chapeau bas, chapeau bas
Vive le Brindas
Couplet 2
Il est sans prétention
Jamais ne s’affiche
Sous une toilette riche
Coiffé de goudron
Accessible à tous
On peut en boutique
Servir à la pratique
Le litre à cinq sous
Couplet 3
Dans des flacons ciselés
Vous avez beau dire
Vos grands vins ne font pas rire
S’ils sont muselés
Le Brindas coule à flots
Sans trouver d’obstacle
Fait jaillir des miracles
Des larges goulots
Couplet 4
On trouve dans ce pays
Joyeuse fanfare
Troupe précieuse et rare
D’artistes choisis
Virtuose divin
Roi de l’harmonie
Vos éclairs de génie
Sont dans votre vin
Couplet 5
Souvent un couple amoureux
Quelquefois timide
Atteint grâce à ce liquide
Le but de ses voeux
Puis il faut en billon
Payer sans vergogne
Au sonneur, vieil ivrogne
Le gai carillon
Couplet 6
Si parfois l’esprit du mal
Trouble le ménage
Quand le bonheur déménage
Du toit conjugal
Dans le fond du cellier
Prenez quelques litres
Choisissez pour arbitre
Le vin, l’oreiller
Couplet 7
Du Pont Chabrol au Pilon
À la Quinsonnière
Du Gourd à la Pillardière
Du Plan à Milon
Au Boulot, à Pelly
Partout croît la vigne
Et le sol en est digne
Brindas soit béni !